作为功能成分，5－ALA在食品、保健品、医药、化妆品、饲料、宠物食品、农业、化工等领域展现出良好应用前景。
5－氨基乙酰丙酸（5－ALA）又称为5－氨基－4－酮戊酸，是一类酮氨酸结构化合物，外观为白色或类白色粉状晶体。作为一种天然存在的氨基酸，5－ALA在植物和动物中存在广泛，在生物体内，5－ALA可转换成叶绿素、血红素、维生素B12等多种物质，其对植物光合作用、细胞能量代谢具有重要影响。
作为功能成分，5－ALA在食品、保健品、医药、化妆品、饲料、宠物食品、农业、化工等领域展现出良好应用前景。在医药领域，5－ALA适用于糖尿病、癌症的预防、诊断和治疗；在化妆品领域，5－ALA具有保湿功能，有助于提高皮肤水分量和弹性；在农业领域，5－ALA具有促进植物生长作用，能提高农作物产量及品质；在饲料领域，5－ALA可使肌蛋白合成速度加快，改善贫血，进而提升禽畜免疫力。
根据新思界产业研究中心发布的《2022－2026年中国5－氨基乙酰丙酸（5－ALA）行业市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示，受新冠肺炎疫情影响，2020年，全球5－ALA市场规模有所缩减，在7．6亿元左右。5－ALA应用领域广泛，随着研究不断深入，5－ALA市场发展前景较好，预计2027年，全球5－ALA市场规模将达到18．4亿元。
我国是5－ALA生产和消费大国，国内5－ALA生产企业数量较多，主要包括西安赛奥生物、西安赛邦、苏州纳美特、郑州信联、西安天丰等企业，市场竞争日渐激烈。医药、农业是目前我国5－ALA最主要的两大应用场景，合计应用占比高达九成。总体来看，目前我国5－ALA市场尚未得到有效开发，未来行业发展前景广阔。
5－ALA合成工艺可分为化学合成法和微生物发酵法，其中化学合成法又分为5－羟甲基糠醛转化法、糠醛转化法、四氢糠胺转化法等。化学合成法是5－ALA主流合成工艺，但由于反应过程长、副产物多、原料有毒，5－ALA产率较低，不足以满足市场需求。近年来，随着生物技术的兴起，微生物发酵法受到相关企业关注，部分企业已实现小规模工业化生产，但由于生产成本高，微生物发酵法仍不能满足应用市场需求，导致5－ALA应用主要集中在高端医药领域。
新思界行业分析人士表示，我国是5－ALA生产和消费大国，但受生产技术、成本等因素限制，目前医药、农业是我国5－ALA主要应用场景，其他领域尚未得到有效开发。5－ALA应用前景广阔，未来随着生产水平提升，以及生产成本下降，我国5－ALA市场将得到进一步发展。
原文标题 : 【深度】5-氨基乙酰丙酸应用前景广阔 国内市场尚未得到有效开发
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